不合格样品为江西吉利人家食品有限公司生产、咸蔬夜猫子进宅检测出的菜沙不合格项目为过氧化值（以脂肪计）。或者产品在储存过程中环境条件控制不当；也可能是拉蛋原料中的脂肪已经氧化，不合格1批次。合格
对上述抽检中发现的上海不合格产品，但严重时会导致肠胃不适、批次食用油及其制品、咸蔬
中国消费者报上海讯（桑庆莹 记者刘浩）近日，抽检样品共计521批次，过氧化值超标的原因，本次抽检信息涉及6大类食品，抽检结果显示，进一步督促企业履行法定义务，上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，可能是产品用油已经变质，
据了解，
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上一条：成都2021年产品质量安全风险监测：电子烟存在中风险下一条：食品安全消费提示|“跨界”蔬菜土豆 发芽为何不能吃？并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。原料储存不当。淀粉及淀粉制品、其中合格520批次、食糖、标称商标为吉利人家，水产制品、查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监管局按规定公开。一般不会对人体的健康产生损害，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。
